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青海国家农业现代化示范区案例（2022年国家农业现代化示范区创建工作）
来源：高新院 achie.org 日期：2022-02-11 点击：次
河南县是青海省唯一的蒙古族自治县，史称青海黄河南部蒙古，俗称“河南蒙旗”，地处亚洲四大超净区之一的青藏高原和三江源自然保护区，位于九曲黄河第一弯曲部、青甘川三省结合部，平均海拔3600米以上，因属高原亚寒带湿润气候，不利于病原滋生，无污染源，空气、水质、土壤均纯净优良，拥有青海省生态最好的草场资源，堪称“亚洲一流、青海最美”，草场可利用面积高达932万亩，是全国面积最大的有机畜牧业生产基地。2018年河南县政府提出“一优两高有机大牧场建设”战略构想，把政府的着力点放到有机畜牧业上，推行“大牧场”理念，创建大牧场连着大基地、大基地培育大企业、大企业创立大品牌、大品牌开拓大市场的“高原新西兰模式”，在全力打造绿色有机农畜产品发展、全面推进乡村振兴上探索出了新路子。
PARTONE
河南县有机畜牧业发展背景
河南县独有的无污染、超净区和优良的品种，以及潜力巨大的功能带动和辐射作用，造就了其发展有机畜牧业得天独厚的条件。全国三大名马之一的河曲马，青海优良畜禽品种欧拉羊和被誉为“高原之舟”的雪多牦牛三大优良畜种是河南县“你无我有、你有我优”的优势畜种，为发展现代畜牧业和有机畜牧业提供了良好的物质基础。
早在2004年，河南县便率先在青海省提出发展有机畜牧业的思路，成立了河南县有机畜牧业产业园区管委会，明确了发展有机畜牧业的工作思路和目标。为有序推进有机畜牧业发展。2007年，河南县成立了有机畜牧业开发中心，并于同年取得有机畜牧业基地、生产、贸易三个认证证书，全面完成了有机认证工作,成为全国基地面积最大、牲畜头数最多的有机畜牧业生产基地。2010年3月，国家环保部批准其为部级有机食品生产基地。河南县地方农牧生产落实可持续发展原则，坚持施行分群养殖、科学放牧、合理补饲，严格控制畜牧数量；还建立了有机产品网站和中心数据库，给所有牲畜佩戴二维识别码，建立养殖、加工、流通可追溯体系；还引进肉类加工和奶业加工龙头企业，现已有雪多牦牛肉、苏呼欧拉羊、瀞度矿泉水、奶制品及羊毛制品等数十种系列有机畜产品。
PARTTWO
河南县有机畜牧业发展五大经验
2.1求索生态，夯实大牧场发展之路
河南县坚持生态优先，夯实有机畜牧业发展基础，持续十七年推进“禁塑令”，垃圾分类分拣中心全面建成投用；加快推进水污染防治，境内主要流域、地表水和地下水水质达标率均达100%；开展扬尘治理等专项整治，空气质量优良率达98%；累计治理黑土滩30万亩、草原鼠虫害3800万亩、毒害草28万亩，退牧还草补播30万亩；对牛羊粪便进行无公害化处理，生产有机肥料，补充草地肥力，2020年荣获国家生态文明建设示范县。到2020年底，河南县有机畜牧业科技示范园区已列为省级示范园区，完成5个有机畜产品生产基地、23处特色标准化养殖示范场建设，选育优良畜种核心群52个，制定发布欧拉羊繁育、选育、生产性能测定、饲养管理4个地方行业标准。
2.2锁定有机，践行特色品牌之路
自2007年河南县首次获得基地、生产、贸易认证证书后，连续14年获得再认证，有机草场认证面积931.98万亩，涵盖县域全境天然草场，先后荣获第一批和第二批全国有机农产品基地、第三批国家有机食品生产基地、“有机产品认证”示范区等称号。河曲马、雪多牦牛、苏呼欧拉羊获得国家农产品地理标志认证，列入国家畜禽遗传资源保护名录。目前全县已培育出1家上市公司、5家规模以上企业和一批不断培育孵化的小微企业，先后完成26项143类商标注册，打造出了绿草源、阿米雪、瀞度矿泉水、乐乐玛手工艺制品等绿色有机产品品牌和特色地方品牌，雪多牦牛、欧拉羊12个系列产品获得中国绿色食品发展中心绿色食品认证。另外，河南县还制作推出专题纪录片《一水万物生》、推介宣传片《一张来自河南县的名片》，并在北京、天津、上海、深圳、呼和浩特、杭州等地举办招商引资暨有机产品推介会30余场，从草原“深闺”走向都市餐桌。经过不断的努力，“天赐蒙旗·全域有机”的区域形象品牌影响力和美誉度在不断地提升。
2.3注重研发，形成特色产品体系
河南县持续加强与天津科技大学、青海大学、西北农林科技大学等科研院校的合作，成立河南县绿色有机畜产品研究院，创建政、产、学、研、销共同参与的产品开发创新平台，加速科研成果转化，畜牧业系列产品拓展到33种，创新研发出雪多牦牛肉休闲系列、青稞白啤、青稞黑啤、舒脂牦牛酸奶系列、雪山咖啡系列、雪多牦牛欧拉羊冷鲜系列、瀞度矿泉水系列等23个系列产品，涉及县级企业四家，为打造“绿色有机畜产品输出地”奠定了坚实的基础。另外，河南县还充分挖掘肉奶皮毛头骨血粪的利用价值，进一步开发有机牛羊肉、奶酪奶贝、骨肽骨粉、血块血粉、阿胶、牛皮地毯、头骨工艺品、羊毛被、针织品、羊肚菌、有机肥料等新而活、精而美、特而强的新产品，提高了生产效益。
2.4创新经营，引导集约规模生产
在2007年发展初期，鉴于群众认知度不高，河南县采取政府扶持的办法，以“公司+合作社+牧户”的产业化运作模式，在加工企业和养殖户之间建立起相互拉动生产的紧密利益联结点，促进了加工企业与养殖户的有机联合。后来，借鉴学习“梅陇”和“拉格日”模式，引入生态牧场发展理念，建立了“基地+合作社+牧户”的有机畜牧业发展模式，以保护草原生态可持续发展、整合畜牧业优势资源为原则，加快养殖体系、加工体系、销售体系全产业链股份制形式发展。以兰龙村为例，2010年建立生态有机畜牧业牧民专业合作社，对草场、牲畜规范流转进行备案，建立了天然草地产草量动态监测体系。2012年成立雪多牦牛养殖基地，建设暖棚牛舍、贮草棚、防疫室、兽医室等设施，并对基地的粪污处理实现了资源化利用；同时，引进现代化企业管理理念，组织并加强学习雪多牦牛高效养殖技术，提高牲畜出栏率和商品率。2013年建立了雪多牦牛风干肉加工厂，2018年新建乳制品加工厂。兰龙村养殖基地还利用“互联网+”实现了有机养殖数据的追溯和产业数据的融合共享，最后形成了以牧民为生产核心、基地为技术核心、以加工企业为销售核心的产业集群，经营收入远超周边村庄。
2.5数字赋能，实现草原智慧畜牧
河南县扎实推进“互联网+智慧畜牧业”模式，借助3S、云计算、物联网、大数据和人工智能等新技术，完成三江源生态大数据平台建设项目和生态空间展示厅建设项目，建成5个智慧生态畜牧业技术集成与应用示范试点平台，河南县三江源生态大数据平台和生态科研园也已投入运营，统筹管理三江源地区生态资源、生态资产，为合理保护与利用生态资源提供了强大的科技支撑，实现了生态体检、生态资源摸底调研、动态监测与预警监测精准对接，草地生态管护治理数据“一张图”，管理“一张网”，服务“一平台”。河南县三江源生态大数据平台定制化设置“生态体检、草畜平衡、生态治理、草原灾害预警”四大核心模块，可提供监测、评估、计算等服务，推动河南县生态有机畜牧业实现数字化、智能化管理。
PARTTHREE
小结
河南县充分发挥生态资源等优势，立足特有畜种资源，以新发展理念和乡村振兴战略为统领，以高质量发展为主题，发展有机畜牧业，着力构建现代畜牧业生产体系、产业体系、经营体系，打造了高原、生态、有机、绿色的现代化畜牧业示范样板。
