现代农业“131千亿级产业”持续发力

“一县一特”产业特色鲜明

5月24日，资阳区食品工业园，银城湘味生产车间有条不紊生产绿色休闲食品。公司负责人伍小年告诉记者，尽管新冠疫情对销售有所影响，但今年1至4月公司在南方几大销售区域的销售数据仍超年初计划，绿色休闲食品供不应求。

记者在资阳区食品工业区园采访发现，颐丰食品、陶伍食品等众多绿色休闲食品生产企业销售业绩均好于往年同期。据资阳区相关部门介绍，资阳区食品工业园自扩改建以来，绿色休闲食品生产呈规模化发展趋势，绿色休闲食品已成为资阳区的特色品牌。

我市大力实施乡村振兴战略，深入推进现代农业“131千亿级产业”工程(即“一强”，做强安化黑茶产业;“三优”，突出发展优质水产业、优质虾稻产业、优质蔬菜产业;“一特”，发展特色休闲食品产业)，优化产业布局，组建了茶叶、大米、虾蟹、蔬菜、笋竹五大现代农业产业联盟，形成了安化黑茶、南县稻虾、赫山兰溪大米、桃江笋竹、沅江芦笋、资阳绿色休闲食品、大通湖蟹等“一县一特”产业发展新格局。

“中国黑茶之乡”安化县获评“十三五”中国茶产业发展十强县，连续12年入选全国茶业百强县前10强。南县打造了集科研示范、苗种繁育、生态种养、加工出口、健康餐饮、冷链物流于一体的完整稻虾产业链，产业规模和影响力跻身全国三强，成为“中国生态小龙虾之乡”“中国好粮油”示范县，带动全市稻虾生态种养面积稳定在105万亩，实现综合产值220亿元。

农业发展生态优先

农产品质量不断提升

前不久，本报组织开展“湖南省市州报社长总编辑聚焦大美安化”活动，“21世纪健康之饮”安化黑茶让与会者赞叹不已。据了解，从2008年起，我市每年新建良种生态茶园1.5万亩，技术改造老茶园2万亩，推进茶园水肥一体化工程建设，支持绿色、有机生态茶园建设和认证，优质生态茶园面积达到49万亩。

近年来，我市坚持生态优先、绿色发展理念不动摇，打出生态保护“组合拳”。全市建成种植业标准化示范区145个，国家级水产健康养殖示范场25个、国家级绿色食品原料标准化基地5个。

南县将稻虾种养打造成绿色、生态、健康产业，稻虾生态种养面积从2015年的1万多亩发展到2020年的60万亩，建成22个千亩以上集中连片稻虾标准化生产基地，实现了“一水两用”“一田双收”，减少化肥、农药施用量50%以上，有效改善了生态环境，培肥了耕地地力，提升了稻虾品质，昔日的低洼田变成了“聚宝盆”。

安化黑茶“三尖、三砖、一卷”七大系列产品标准体系升级为国家标准，实现从茶园到茶杯全程生产标准化。安化黑茶获得海关总署进出口商品编码，拿到走向世界的通行证，成为湖南唯一进入“中欧100+100”地理标志产品互认互保名单的地标产品。

我市建立了农产品质量安全追溯大数据管理平台，积极构建以“两证+追溯+保险”相结合的农产品质量安全监管新模式，强化农产品“身份证”管理。目前，全市共有390家生产企业、1753个农产品实行“身份证”管理，797家生产企业进驻国家农产品质量安全追溯平台。全市“两品一标” (绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)农产品总量达到248个，农产品综合检测合格率稳定在98%以上。安化县、赫山区成功创建国家农产品质量安全县，沅江市、桃江县、南县、资阳区成功创建省级农产品质量安全县。

特色产业集聚科研力量

品牌建设实现新突破

5月18日，记者在南县南洲镇南山村稻虾基地看到，完成春季小龙虾捕捞的稻田里，禾苗生长茂盛。去年，南县与湖南省农业科学院联手打造稻虾米产业研究院，由省农科院教授柏连阳牵头，选育南县稻虾米专用品种。中国小龙虾养殖加工研发中心落户南县，激活了产业科技创新引擎。

5年来，我市以龙头企业为主体，紧紧围绕特色产业集聚科研力量，深化产学研合作，取得良好成效。携手湖南省农科院、湖南农大及以色列企业，攻关稻虾米品种选优、黑茶提质升级等技术，建成省级重点实验室1家、院士工作站2家，中国工程院院士刘仲华唯一的院士工作站落户安化县。近3年来，安化县引进安化黑茶保健机理研究领军人才和专业技术人才140多人，47家龙头企业累计投入研发经费3.2亿元，研发黑茶饮料、速溶茶、保健茶、茶食品等深加工产品，充分挖掘出安化黑茶的“健康密码”。

同时，我市通过精心培育，实现品牌建设新突破。以文化为源、品质为本、节会为媒，增强特色产业的“辨识度”和美誉度。制定了农业品牌建设奖补制度，从品牌建立、广告投入、品牌营销等多个环节给予支持，每个优势产业集中打造1—2个主打品牌，“安化黑茶”“沅江芦笋”获评湖南十大农业(区域公用)品牌，“渔家姑娘”“白沙溪”“克明面业”获评湖南十大农业企业品牌，全市获得国家级地理认证的农产品(商标)33个，构建起“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的完备的品牌体系架构。成功举办“益路向南·聚力共赢”对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程等展销活动，以安化黑茶、南县稻虾米为代表的“益”字号名特优农产品走出国门、走向世界。

为延链补链，我市充分利用茶乡、花乡、竹乡、渔乡、湿地等资源，创新休闲农业与乡村旅游融合发展模式。安化县积极构建以“茶为基础、旅为媒介、文为内涵、康为延伸”的茶旅文康特色产业体系，打造“24小时健康茶生活”，全国首个茶类抖音直播基地落地安化。依托益阳茶厂、华莱生物、白沙溪茶厂等龙头企业，推进安化黑茶特色小镇、安化黑茶国家现代产业园、资江沿岸百里茶廊建设，打造中国黑茶养生休闲度假胜地和全域旅游重要目的地，催生了茶乡花海、云台山景区等一批网红景点。南县依托南洲物流园和“洞庭虾网”，以“互联网+小龙虾+服务”的运营模式使南县小龙虾畅销国内外。依托国联食品、顺祥水产、银鱼科技、助农科技等龙头企业，推进小龙虾特色小镇建设，形成了“龙头企业+生态基地+乡村旅游”的融合发展新模式，打造了罗文涂鸦村、稻梦田园等一批美丽田园，绘就了“沃土生金、逐梦田园”的美丽画卷，以生态环境友好和资源永续利用为导向，推动农业绿色生产方式转型升级。