近年来，山西省蔬菜产业技术体系立足我省蔬菜生产实际，在技术攻关、制定标准、基地建设、示范推广等多方面发力，持续推动全省蔬菜产业规模化、标准化、机械化水平提档升级。

 

　　多项产业技术攻关有突破

 

　　设施蔬菜轻简化栽培、夏秋冷凉蔬菜全程机械化栽培和设施蔬菜连作障碍防控是我省蔬菜产业发展的瓶颈，多年来体系针对性开展产业技术攻关，取得多项突破。

 

　　“设施蔬菜轻简化栽培技术的示范与推广”是重点工作任务之一。体系构建了温室环境对设施蔬菜生长的智能化展示平台，并申报“基于水肥管理的设施蔬菜高效生产信息化展示系统”软件著作权一项，研发出一套日光温室远程可视控制系统和一套塑料大棚远程可视控制系统，已在各试验站和相关试验基地安装试用，“日光温室东西垄向轻简化栽培技术”的研究，实现了主要农事环节的机械化作业，在全省推广3000余亩，受到种植户和合作社的广泛认可。

 

　　夏秋冷凉蔬菜全程机械化栽培在宜机化品种选育、精细耕整作畦、精量播种、高速定植、水肥精量施用等方面开展了技术研发，每年在大同、祁县、潞城等地示范推广5000余亩，已取得显著经济效益。

 

　　在设施蔬菜连作障碍防控方面，体系开展了填闲作物替代有机肥技术、设施蔬菜连作障碍绿色防控技术等方面的攻关研究，在曲沃、清徐、新绛等地进行了示范。

 

　　在新品种选育方面，体系育种岗位专家的“螺丝椒品种晋椒101、晋椒102的选育及应用”获山西省科技进步三等奖，“籽冠8号”和“籽冠12号”西葫芦品种获国家新品种保护，“东葫20号”和“东葫27号”获山西省西葫芦品种认定。

 

　　打造高效示范基地

 

　　助力产业升级

 

　　体系2023年共打造高效示范基地14个。在太谷闫村设施农业产业示范园建立核心试验示范基地，示范推广设施蔬菜轻简化栽培技术，集成配套撒施肥、旋耕、起垄、铺管、覆膜、移栽、运输等环节的农机具，实现了主要农事环节的机械化作业，在目标产量不变的情况下，用工量较现行栽培模式减少25%，水肥药投入减少15%，设施蔬菜轻简化率达70%以上。

 

　　在清徐县杨房村打造了设施园艺数字化示范基地，新建了不同墙体结构的日光节能温室12栋、覆被式塑料大棚2栋，示范展示了环境智能调控、主要种植环节机械化以及水肥一体化、绿色防控、补光、高压雾化、自动采摘车、空气导流等智控技术的综合运用。

 

　　体系在曲沃县史村镇示范推广大跨度日光温室及智能化环控装备以及规模化菜心示范基地1000余亩；在大同打造了黄花菜标准化生产示范基地1000亩；在忻州打造了色素辣椒高产高效示范基地500余亩。

 

　　这些高产高效示范基地，不仅在新品种展示、新技术推广等多方面联合带动我省蔬菜产业持续增收增效，也成为全省乃至全国典型试验示范和观摩基地。

 

　　编制实施方案制定生产标准

 

　　2023年体系共编制各类技术方案25项。设施岗位专家协助省园艺中心完成了《山西省“十四五”设施农业发展规划》《山西省2023年设施农业发展实施方案》和《2023年山西省设施蔬菜项目实施指导意见》等；植保岗位专家针对“应县紫皮大蒜”品种退化、病虫害、产量品质下降、面积缩减等问题，联合当地政府制定并实施了《大蒜提纯复壮及全程病虫害绿色防控技术方案》，摸清了当地大蒜从播种到贮藏的病虫害发生情况，大蒜茎尖剥离及抽薹小蒜组培技术也取得阶段性突破；贮藏加工岗位专家应阳曲县政府委托编制了《阳曲特色蔬菜差压预冷技术规程》和《阳曲县现代农业产业园区贮藏设施优化方案》并配合实施。2023年体系专家制修订《露地西瓜旱作技术规程》《设施蔬菜二氧化碳施肥技术规程》等地方标准10余项。

 

　　发挥团队优势提供科技支撑

 

　　体系配合省园艺产业发展中心，依托农业农村部重大农业技术协同推广计划，编制了“设施蔬菜提档升级关键技术集成示范推广项目实施方案”，在全省安排了9个区县组织实施。按照“推广单位+科研院校+基层推广单位”三位协作原则，整合推广、科研、教学等各方面资源，组建了蔬菜重大技术协同推广团队，项目团队成员单位共17个，涵盖了省、市、县的蔬菜推广和科研教学单位。团队专家成员36人，涉及设施栽培、植保土肥、农机装备、农技推广等方面，为项目落地提供了良好的技术人才支撑。

 

　　体系专家还发挥团队作用攻克产业难题，育种专家团队在辣椒、西葫芦、籽用南瓜、黄花菜等新品种培养和示范推广中起到了典范作用；植保专家团队在病虫害绿色防控、应县大蒜提纯复壮、药效试验、菌株提取以及病虫草害检疫等方面起到了积极作用；栽培专家团队、农机专家团队、设施专家团队等在轻简化栽培模式的试验示范、设施结构优化、农机具筛选以及露地蔬菜机械化生产方面起到了引领作用。体系专家全年组建“辣椒育种与资源创新团队”“设施土壤连作障碍防控及水肥高效利用技术团队”等各类团队和平台17个，在科技攻关和技术服务方面发挥了重要作用。

 

　　社会服务为县域经济添活力

 

　　体系联合山西农业大学园艺学院、工学院、植保学院等20余名科研人员，组建了太谷全国科技示范先行县蔬菜服务团队；制定了太谷先行县蔬菜产业技术方案，形成了9个项目实施方案；在太谷农业农村局的主导下，对接了部分企业园区，其中在巨鑫伟业、农谷科芯、东辉世佳、番茄小镇园区，结合专家们各自项目示范推广了部分新品种、新技术、新装备；协助山西农业大学社会服务部“产业引领项目”，在农谷科芯闫村基地进行了蔬菜设施升级改造、日光温室东西垄向栽培、日光温室环境高效精准调控以及机械化整地施肥等多项轻简化技术的试验示范。

 

　　此外，体系23名专家参与分片包联服务，2023年深入生产一线561人次，示范推广新技术新模式20余项，集成新产品新装备26项，示范推广各类蔬菜新品种59个，在全省各地建设示范基地45个，辐射推广2万余亩，组织技术培训和现场观摩130余场次，培训上万余人次。

 

　　山西农民报