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现代农业产业园:科技创新赋能 助推产业融合发展

来源:高新院 achie.org 日期:2024-03-18 点击:

  洛川县国家现代农业产业园位于洛川县北部塬区,规划区域总面积860平方公里,苹果种植面积20.8万亩,占全县苹果面积的39.25%,总产量34万吨,占全县苹果总产量的32.12%。自创建以来,围绕苹果主导产业,全面集成聚集现代果业发展要素,以科技创新为引领加快苹果产业转型升级,努力将产业园打造成为引领中国苹果产业转型、驱动现代苹果产业发展、深化农业农村改革的新载体,有力地实现了一二三产融合发展。
  
  一、做深科研,抢占世界苹果产业发展高地(一)建立科创中心建立“洛川国家苹果产业科技创新中心,打造我国苹果产业与国际对接的国家级科技研发平台。建成欧洲园、亚洲园、美洲园、洛川园等世界苹果栽培技术展示园1000亩,栽植品种260多个。配备智能化节水灌溉设施、沼液智能化管道输送、物联网智能化气象监测,配备无人喷药机、果园割草机、采摘机、施肥机、自动化防雹网。建成保存600多份、占地面积500亩的世界最大的苹果选种场,建成保存3500份、占地面积500亩的世界上最大的种质资源圃。
  
  (二)建设院士专家工作站聘请中国工程院院士康振生、束怀瑞、李德发等分别成立苹果绿色技术防控新型栽培制度、生猪养殖等全产业链研发的院士工作站。聘请美国康奈尔大学教授罗宾逊、程来亮为洛川苹果产业发展顾问,专门指导矮化转型体系。工作站研究健康栽培、健康土壤、健康产品、精深加工、循环利用等,开展了苹果矮化栽培技术,并且对不同新品种进行对比试验,开展苹果新品种杂交育种、水肥一体化智能化试验、苹果有机栽培,进行苹果不套袋、不人工疏花疏果、全机械化作业等研究。培育出秦脆、秦蜜等苹果新品种,申报专利1项,自主研发出苹果冰酒系列产品,并顺利通过中试,为延伸洛川苹果产业链条、增加产品附加值起到了很好的示范引领作用。
  
  (三)建立洛川苹果试验站与西北农林科技大学合作在洛川建立西北农林科技大学延安市洛川苹果试验站,开展杂交育种、品种试验展示、树形研究展示、肥水高效利用、优质高效栽培、砧穗组合比较、大苗繁育建园、果业气象等试验示范,杂交后代3万余个、试验新品种优系85个、砧木21个,开展科研攻关20余项。试验站创新研发了乔化富士2年结果、营养钵大苗当年结果技术;树立了大苗建园6年亩产3000公斤示范;研究创新旱地果园“水肥一体化”高效利用技术,肥料利用率提高26%以上。建设示范园2万余亩,培训1000余场次、10余万人次,接待参观考察300余场次、1万余人次,辐射推广100余万亩,经济效益增加5亿元以上。
  
  二、做强一产,实现绿色优质高效生产(一)推行新型矮化栽培模式采用“以奖代补”的办法,支持龙头企业在产业园核心区域采用矮化自根砧优质品种大苗建园,配套架设立杆、节水灌溉,建成了苹果大观园、苹果第一村、京兆万亩观光长廊等矮砧新型栽培模式果园6.25万亩,带动全县建成矮化果园14.6万多亩,实现了当年建园当年挂果,极大地缩短了建园周期。以农村“三变”改革为着力点,成功破解当前果业单家小生产与社会化大生产不相适应的难题,探索出了散户经营向集约化栽培模式迈进的发展道路,推动洛川苹果产业向矮密化、精准化、省力化和高效化转变,为新时期果业规模化经营奠定了坚实基础。
  
  (二)提升乔化果园标准化水平以建设国家级标准园为目标,采取果园间伐、配套有机肥、完善田间道路、配套节水灌溉设施、装备现代化机械、开展测土配方施肥、实施精准化管理、建设物联网智能化果园及集成现代化技术应用等措施,全面提升乔化果园栽培技术水平。截至2022年,产业园14.55万亩乔化果园标准化管理水平大幅提升,引领全县38.76万亩乔化果园管理水平整体提升,配套节水灌溉2万多亩,建设物联网智慧果园3500亩,配套弥雾机、割草机、升降机等各类现代化果园机械4300台(架),农户生产环节机械作业率达100%,亩均节约500元,增收9000万元,提升了果业现代化装备水平,提高了劳动效率,增强了产业核心竞争力。在中央电视台农业栏目组采访中,交口河镇京兆村果农吴喜娃高兴地说:“以前每年最少要进行三次果园除草工作,主要以拖拉机旋耕为主,破坏了果树根系,造成水份流失。如今,果园除草以割草机为主,这样既减轻了劳动量,还增加了果园的有机质,减少了水份的流失,产业园果园经割草覆盖后有机质提升约0.5%”。
  
  (三)普及绿色化果品生产绿色安全是苹果产业发展的生命线。产业园创建以全面普及物理、生物防治为措施,采取“一控两减”举措,普及灯板带生物物理防治,消灭面源污染。以建立“果畜循环”为手段,采用“公司+基地+农户”模式,在洛河峡谷打造肉羊养殖基地,建成水渭益果生态肥业、农绿源牧业、福源牧业等有机肥加工厂6家,年加工有机肥15万吨,提供充足的有机肥源,推进绿色循环发展,实现种养结合。采用果、草、畜、沼、水“五配套”生态循环果园模式,在绿佳源、明景等企业建设示范果园2000多亩。推广“大型养殖场与散户对接”循环模式,引资新希望本香集团等大型企业建成万头大型养殖基地,配套建设大型有机肥发酵设施、水肥智能一体设施,对接105户果农、440亩基地果园实施沼液沼肥输送。围绕美丽乡村建设,实施改厕改圈工程,建设户用沼气池。全县整县通过国家绿色食品(苹果)原料生产示范基地认证,通过国家有机基地认证12.88万亩,2022年产业园苹果平均售价较周边每斤高出1元。
  
  三、做大二产,打造加工企业集群聚集(一)打造初加工集群果品初加工是有效提升苹果鲜果营销附加值的关键环节,产业园以国家级洛川苹果批发市场为核心,采取“折股量化”的方式,支持企业新建冷(气调)库4万吨,使产业园苹果冷(气调)库总贮量达41.5万吨,占全县总贮量的61.7%,产业园区域内鲜果冷藏能力达100%。引进4.0智能选果线22条,占全县选果线的61.1%,分选能力从150吨/小时增加到230吨/小时,对果品进行严格的大小、色泽、霉心病、暇疵等的等级筛选,实现洛川苹果“论个卖、上户口、带皮吃”的品牌化销售,每斤苹果较分选前增收0.3—0.4元,真正让好苹果卖上了好价钱,极大地带动全县初加工产业的发展。美域高果业引进法国迈夫4.0现代化选果线后,2018—2019年度精选苹果4000吨,北京、上海及广州多家专卖店销售苹果质量顾客满意度达百分之百,并且销售量及销售价格有了极大提升。
  
  智能化选果车间(二)打造精深加工集群整合其他项目支持建成美域高果醋果饮、民友果干等3家深加工企业,支持蔚蓝果片、兰河山果醋等6家企业进行技术改造提升,使果品深加工年生产能力达到0.8万吨。研发了苹果冰酒产品,完成了中试,并申请了专利。同时,建成浓缩果汁加工厂1家,加工能力3万吨,可消化残次果14万吨,延长了产业链,形成苹果深加工企业集群,提升了附加值。
  
  (三)打造配套加工集群产业园制定完善了一系列果品配套企业建设优惠政策,大力发展配套加工企业集群。先后建成包装、果筐、防雹网、果网、反光膜等加工企业30余家,年加工总产值达5亿元以上。最为典型的是探索出了果品包装物的重复利用模式,以前果品包装以纸箱为主,雨天对销售市场污染较大,同时也消耗大量纸张;通过积极支持发展塑框企业,推行塑框重复利用模式,加快传统包装物纸箱的淘汰,目前当地塑框供应量达到80%以上。
  
  (四)打造循环利用加工集群长期以来,洛川果业产生的大量废弃树枝、反光膜等果用废弃物得不到有效利用,且对环境产生了较大污染,大风天气下也易造成电网短路跳闸。产业园在创建中坚持推进循环发展长效机制,积极推行果园废弃物循环利用,引资山东琦泉生物科技有限公司建成生物质发电厂,年回收枝条30万吨左右,每天发电收入80万元,年产值2亿元。引资浙江金亿来有限公司建成反光膜铝塑分离厂,利用废旧反光膜进行铝塑分离再加工利用。目前,年回收利用废旧反光膜5000吨左右,使农民果园亩均增收125元,人均收入增加375元,农村树枝、反光膜环境污染及农村电网短路问题得到彻底解决,为果业废弃物循环利用探索出了积极可行的路子。
  
  (五)深入推进集中区建设启动实施了以果品精深加工、特色果用物资加工及特色装备制造为重点产业的苹果关联集中区建设。关联集中区以优化补齐果业发展链条和提供优质高效配套服务为根本目标,以打造绿色低碳果业配套服务链为重点任务,构建企业带动、科技支撑、业态多样、金融助力的现代乡村果业配套服务体系。
  
  四、做活三产,提升产业综合效益(一)打造国际知名品牌成立洛川苹果产业协会,申请注册了“洛川苹果”地理标志证明商标,采取品牌嫁接的方式先后争创了北京奥运会、上海世博会等40多项冠名权。连续举办了十五届中国陕西洛川(国际)苹果博览会,累计在北上广等主销城市开展100多场次品牌宣传推介活动。洛川苹果取得了加拿大、英国、泰国、澳大利亚等8个国家的出口认证,成为出口加拿大、英国免检产品。形成覆盖全国28个省市,出口东南亚、欧洲等20多个国家和地区的市场网络。产业园企业、合作社在全国80个大中城市建立了销售网络,设立洛川苹果品牌专卖店与果品批发行140多个。“洛川苹果”品牌评估价值达687.27亿元,位居水果类第一。
  
  (二)建立健全物流体系建成洛川苹果现代智慧冷链物流中心,并与广州青怡集团合作建立了洛川苹果全国大中城市冷链配送集团化销售渠道,实现了洛川苹果销售全程冷链运输,使消费者能够吃到当日的鲜苹果,保障了果品终端销售的品质。建成了华大电商物流集配中心,实现线上与线下专业一体化服务,年可收发快递包裹1亿件,极大地促进了电商新业态的发展。2022年产业园物流收入达2亿元以上。
  
  (三)大力发展新模式新业态建成洛川苹果电子商务培训中心,培育电商企业387家,电商个体经营者8000余户,年电商果品交易额达13亿元左右。产业园按照“春赏花,夏纳凉,秋采摘”的思路,建成南安善观光采摘园、京兆北安善观光创意园和谷咀苹果创意园等4个苹果旅游创意园区,形成了洛川苹果第一村、京兆万亩观光长廊、洛川苹果大观园等一批各具特色的生态果业文化项目。建成谷咀民俗度假村、南安善民俗村、作善陕北特色食品制作专业村和秦咀苹果销售专业村4个农家乐专业村,联合旅行社推出了集观光休闲、采摘体验、科普教育等为一体的“苹果之都、休闲胜地”系列旅游产品。开发了礼品果、苹果树皮画、剪纸、农民画等“苹果”元素产品。2022年产业园实现旅游综合收入3.84亿元。


 

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现代农业产业园:科技创新赋能 助推产业融合发展

2024-03-18 来源:高新院 achie.org 点击:

  洛川县国家现代农业产业园位于洛川县北部塬区,规划区域总面积860平方公里,苹果种植面积20.8万亩,占全县苹果面积的39.25%,总产量34万吨,占全县苹果总产量的32.12%。自创建以来,围绕苹果主导产业,全面集成聚集现代果业发展要素,以科技创新为引领加快苹果产业转型升级,努力将产业园打造成为引领中国苹果产业转型、驱动现代苹果产业发展、深化农业农村改革的新载体,有力地实现了一二三产融合发展。
  
  一、做深科研,抢占世界苹果产业发展高地(一)建立科创中心建立“洛川国家苹果产业科技创新中心,打造我国苹果产业与国际对接的国家级科技研发平台。建成欧洲园、亚洲园、美洲园、洛川园等世界苹果栽培技术展示园1000亩,栽植品种260多个。配备智能化节水灌溉设施、沼液智能化管道输送、物联网智能化气象监测,配备无人喷药机、果园割草机、采摘机、施肥机、自动化防雹网。建成保存600多份、占地面积500亩的世界最大的苹果选种场,建成保存3500份、占地面积500亩的世界上最大的种质资源圃。
  
  (二)建设院士专家工作站聘请中国工程院院士康振生、束怀瑞、李德发等分别成立苹果绿色技术防控新型栽培制度、生猪养殖等全产业链研发的院士工作站。聘请美国康奈尔大学教授罗宾逊、程来亮为洛川苹果产业发展顾问,专门指导矮化转型体系。工作站研究健康栽培、健康土壤、健康产品、精深加工、循环利用等,开展了苹果矮化栽培技术,并且对不同新品种进行对比试验,开展苹果新品种杂交育种、水肥一体化智能化试验、苹果有机栽培,进行苹果不套袋、不人工疏花疏果、全机械化作业等研究。培育出秦脆、秦蜜等苹果新品种,申报专利1项,自主研发出苹果冰酒系列产品,并顺利通过中试,为延伸洛川苹果产业链条、增加产品附加值起到了很好的示范引领作用。
  
  (三)建立洛川苹果试验站与西北农林科技大学合作在洛川建立西北农林科技大学延安市洛川苹果试验站,开展杂交育种、品种试验展示、树形研究展示、肥水高效利用、优质高效栽培、砧穗组合比较、大苗繁育建园、果业气象等试验示范,杂交后代3万余个、试验新品种优系85个、砧木21个,开展科研攻关20余项。试验站创新研发了乔化富士2年结果、营养钵大苗当年结果技术;树立了大苗建园6年亩产3000公斤示范;研究创新旱地果园“水肥一体化”高效利用技术,肥料利用率提高26%以上。建设示范园2万余亩,培训1000余场次、10余万人次,接待参观考察300余场次、1万余人次,辐射推广100余万亩,经济效益增加5亿元以上。
  
  二、做强一产,实现绿色优质高效生产(一)推行新型矮化栽培模式采用“以奖代补”的办法,支持龙头企业在产业园核心区域采用矮化自根砧优质品种大苗建园,配套架设立杆、节水灌溉,建成了苹果大观园、苹果第一村、京兆万亩观光长廊等矮砧新型栽培模式果园6.25万亩,带动全县建成矮化果园14.6万多亩,实现了当年建园当年挂果,极大地缩短了建园周期。以农村“三变”改革为着力点,成功破解当前果业单家小生产与社会化大生产不相适应的难题,探索出了散户经营向集约化栽培模式迈进的发展道路,推动洛川苹果产业向矮密化、精准化、省力化和高效化转变,为新时期果业规模化经营奠定了坚实基础。
  
  (二)提升乔化果园标准化水平以建设国家级标准园为目标,采取果园间伐、配套有机肥、完善田间道路、配套节水灌溉设施、装备现代化机械、开展测土配方施肥、实施精准化管理、建设物联网智能化果园及集成现代化技术应用等措施,全面提升乔化果园栽培技术水平。截至2022年,产业园14.55万亩乔化果园标准化管理水平大幅提升,引领全县38.76万亩乔化果园管理水平整体提升,配套节水灌溉2万多亩,建设物联网智慧果园3500亩,配套弥雾机、割草机、升降机等各类现代化果园机械4300台(架),农户生产环节机械作业率达100%,亩均节约500元,增收9000万元,提升了果业现代化装备水平,提高了劳动效率,增强了产业核心竞争力。在中央电视台农业栏目组采访中,交口河镇京兆村果农吴喜娃高兴地说:“以前每年最少要进行三次果园除草工作,主要以拖拉机旋耕为主,破坏了果树根系,造成水份流失。如今,果园除草以割草机为主,这样既减轻了劳动量,还增加了果园的有机质,减少了水份的流失,产业园果园经割草覆盖后有机质提升约0.5%”。
  
  (三)普及绿色化果品生产绿色安全是苹果产业发展的生命线。产业园创建以全面普及物理、生物防治为措施,采取“一控两减”举措,普及灯板带生物物理防治,消灭面源污染。以建立“果畜循环”为手段,采用“公司+基地+农户”模式,在洛河峡谷打造肉羊养殖基地,建成水渭益果生态肥业、农绿源牧业、福源牧业等有机肥加工厂6家,年加工有机肥15万吨,提供充足的有机肥源,推进绿色循环发展,实现种养结合。采用果、草、畜、沼、水“五配套”生态循环果园模式,在绿佳源、明景等企业建设示范果园2000多亩。推广“大型养殖场与散户对接”循环模式,引资新希望本香集团等大型企业建成万头大型养殖基地,配套建设大型有机肥发酵设施、水肥智能一体设施,对接105户果农、440亩基地果园实施沼液沼肥输送。围绕美丽乡村建设,实施改厕改圈工程,建设户用沼气池。全县整县通过国家绿色食品(苹果)原料生产示范基地认证,通过国家有机基地认证12.88万亩,2022年产业园苹果平均售价较周边每斤高出1元。
  
  三、做大二产,打造加工企业集群聚集(一)打造初加工集群果品初加工是有效提升苹果鲜果营销附加值的关键环节,产业园以国家级洛川苹果批发市场为核心,采取“折股量化”的方式,支持企业新建冷(气调)库4万吨,使产业园苹果冷(气调)库总贮量达41.5万吨,占全县总贮量的61.7%,产业园区域内鲜果冷藏能力达100%。引进4.0智能选果线22条,占全县选果线的61.1%,分选能力从150吨/小时增加到230吨/小时,对果品进行严格的大小、色泽、霉心病、暇疵等的等级筛选,实现洛川苹果“论个卖、上户口、带皮吃”的品牌化销售,每斤苹果较分选前增收0.3—0.4元,真正让好苹果卖上了好价钱,极大地带动全县初加工产业的发展。美域高果业引进法国迈夫4.0现代化选果线后,2018—2019年度精选苹果4000吨,北京、上海及广州多家专卖店销售苹果质量顾客满意度达百分之百,并且销售量及销售价格有了极大提升。
  
  智能化选果车间(二)打造精深加工集群整合其他项目支持建成美域高果醋果饮、民友果干等3家深加工企业,支持蔚蓝果片、兰河山果醋等6家企业进行技术改造提升,使果品深加工年生产能力达到0.8万吨。研发了苹果冰酒产品,完成了中试,并申请了专利。同时,建成浓缩果汁加工厂1家,加工能力3万吨,可消化残次果14万吨,延长了产业链,形成苹果深加工企业集群,提升了附加值。
  
  (三)打造配套加工集群产业园制定完善了一系列果品配套企业建设优惠政策,大力发展配套加工企业集群。先后建成包装、果筐、防雹网、果网、反光膜等加工企业30余家,年加工总产值达5亿元以上。最为典型的是探索出了果品包装物的重复利用模式,以前果品包装以纸箱为主,雨天对销售市场污染较大,同时也消耗大量纸张;通过积极支持发展塑框企业,推行塑框重复利用模式,加快传统包装物纸箱的淘汰,目前当地塑框供应量达到80%以上。
  
  (四)打造循环利用加工集群长期以来,洛川果业产生的大量废弃树枝、反光膜等果用废弃物得不到有效利用,且对环境产生了较大污染,大风天气下也易造成电网短路跳闸。产业园在创建中坚持推进循环发展长效机制,积极推行果园废弃物循环利用,引资山东琦泉生物科技有限公司建成生物质发电厂,年回收枝条30万吨左右,每天发电收入80万元,年产值2亿元。引资浙江金亿来有限公司建成反光膜铝塑分离厂,利用废旧反光膜进行铝塑分离再加工利用。目前,年回收利用废旧反光膜5000吨左右,使农民果园亩均增收125元,人均收入增加375元,农村树枝、反光膜环境污染及农村电网短路问题得到彻底解决,为果业废弃物循环利用探索出了积极可行的路子。
  
  (五)深入推进集中区建设启动实施了以果品精深加工、特色果用物资加工及特色装备制造为重点产业的苹果关联集中区建设。关联集中区以优化补齐果业发展链条和提供优质高效配套服务为根本目标,以打造绿色低碳果业配套服务链为重点任务,构建企业带动、科技支撑、业态多样、金融助力的现代乡村果业配套服务体系。
  
  四、做活三产,提升产业综合效益(一)打造国际知名品牌成立洛川苹果产业协会,申请注册了“洛川苹果”地理标志证明商标,采取品牌嫁接的方式先后争创了北京奥运会、上海世博会等40多项冠名权。连续举办了十五届中国陕西洛川(国际)苹果博览会,累计在北上广等主销城市开展100多场次品牌宣传推介活动。洛川苹果取得了加拿大、英国、泰国、澳大利亚等8个国家的出口认证,成为出口加拿大、英国免检产品。形成覆盖全国28个省市,出口东南亚、欧洲等20多个国家和地区的市场网络。产业园企业、合作社在全国80个大中城市建立了销售网络,设立洛川苹果品牌专卖店与果品批发行140多个。“洛川苹果”品牌评估价值达687.27亿元,位居水果类第一。
  
  (二)建立健全物流体系建成洛川苹果现代智慧冷链物流中心,并与广州青怡集团合作建立了洛川苹果全国大中城市冷链配送集团化销售渠道,实现了洛川苹果销售全程冷链运输,使消费者能够吃到当日的鲜苹果,保障了果品终端销售的品质。建成了华大电商物流集配中心,实现线上与线下专业一体化服务,年可收发快递包裹1亿件,极大地促进了电商新业态的发展。2022年产业园物流收入达2亿元以上。
  
  (三)大力发展新模式新业态建成洛川苹果电子商务培训中心,培育电商企业387家,电商个体经营者8000余户,年电商果品交易额达13亿元左右。产业园按照“春赏花,夏纳凉,秋采摘”的思路,建成南安善观光采摘园、京兆北安善观光创意园和谷咀苹果创意园等4个苹果旅游创意园区,形成了洛川苹果第一村、京兆万亩观光长廊、洛川苹果大观园等一批各具特色的生态果业文化项目。建成谷咀民俗度假村、南安善民俗村、作善陕北特色食品制作专业村和秦咀苹果销售专业村4个农家乐专业村,联合旅行社推出了集观光休闲、采摘体验、科普教育等为一体的“苹果之都、休闲胜地”系列旅游产品。开发了礼品果、苹果树皮画、剪纸、农民画等“苹果”元素产品。2022年产业园实现旅游综合收入3.84亿元。