（一）现状分析

对于精品果蔬，主要从两个方面去考虑：第一，建设规模够大，并且经营权是比较集中，因为果蔬属于应季农产品，鲜销的比例都很大，所以市场销售要求比较高，集中经营在一定程度上能抵抗市场风险；第二，种植品种需在周围区域有一定的特色，即使同样是种葡萄，有鲜食的，有酿酒的，而且最好是能跟相关加工企业有引导合作和对接。

那末，这要求我们在实际调查时，可以直接先从种植面积入手，选取其中有代表性的基地现场了解。因为精品果蔬产业在实际生产中，典型示范是最主要的抓手，搞清楚最主要的基地现状情况以及存在的问题，就可以为后期整体示范带动发展提供理论基础和市场依据。

例如：

X县已经初步形成了葡萄、蓝莓、樱桃等特色水果种植，以美国薄壳山核桃为主的特色干果类种植等极具代表性的果蔬基地。目前，较为成规模的有A村葡萄500亩，B镇蓝莓300亩、F村、G村为中心的千亩核桃园。

2018年，X县蔬菜种植面积5696hm²，蔬菜产量为218671t，产值37406万元，占种植业总产值的12.13%，占农林牧渔总产值的6.18%。蔬菜生产方式以露天蔬菜种植为主，设施栽培为辅，且品种基本以传统的叶菜类、茄果类、瓜类等时令蔬菜。目前，比较集中的设施蔬菜生产基地主要为H镇有机蔬菜生产基地。

（二）问题总结

精品果蔬产业发展常见的问题有：（1）基地建设缺乏合适的引导和支持，灌溉、道路等基础设施有待进一步完善；（2）定位不清晰，市场信息及销售渠道较窄，加上没有形成一定的品牌知名度，整体影响力不足；（3）果蔬贮藏加工及物流服务设施匮乏，制约了整个果蔬产业的现代化发展。

（三）发展思路

精品果蔬产业规划的发展主要是根据发展现状，以“三圃园”，果蔬苗木繁育等良种繁育基地为基础，以水果标准化种植基地、设施蔬菜标准化种植基地为支撑，在完善的配套服务和“三品一标”认证的基础上，通过果蔬分级包装、果蔬保鲜贮藏和果蔬精深加工，把产品流通到锁超市，果蔬专卖店，各个分销点和配送点，保证市场发展。

与此同时，水果标准化基地以及设施蔬菜等果蔬休闲观光以及与养殖业融合发展可以促进精品果蔬产业的多样化发展，提高当地果蔬品牌的影响力。

（四）配套建设项目

精品果蔬产业一般是在典型示范基地的带动下，有计划有步骤的进行改扩建。这里往往要结合实际市场需求和后期产品加工和物流配套体系的配套建设情况，不会盲目扩建。这里的配套建设项目，一般都是根据市场需求，结合发展目标、政策要求和发展意愿，果蔬基地负责人或者相应企业申报建设项目，政府列出符合相应条件的建设项目，形成例如三年或者五年滚动项目库，便于后期政府建设实施或者招商引资。