近年来，广东省河源市和平县按照“扩规模、提品质、抓营销、创品牌”的思路，推动和平腐竹产业规模化发展，目前，合水镇腐竹省级现代农业产业园项目已基本完成厂房地基建设，各项工作正在有序推进。

据了解，合水镇腐竹省级现代农业产业园占地约15.4万平方米，是集生产、加工、物流、研发、示范、服务等功能板块于一体的农业产业园。该产业园计划建设年处理大豆能力2万吨以上的腐竹加工生产线，引进先进标准化腐竹自动生产线270条，腐竹手工生产线100条，年产优质腐竹1.2万吨以上。产业园的建设将推动和平腐竹实现规模化、园区化生产，引导腐竹产业向支柱优势、产品优质的品牌化方向发展。